Menestra de verduras al estilo de Navarra

Menestra de verduras al estilo de Navarra

4.4 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

1000 g de agua
300 g de judías verdes frescas en trozos de 6 cm
2 huevos (envueltos por separado en film transparente)
500 g de guisantes congelados
6 alcachofas frescas limpias
1 diente de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
100 g de jamón curado en dados
20 g de harina
1 cucharadita de sal
130 g de yemas de espárragos blancos en conserva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.28 g

Calorii 1538 kJ / 368 kcal

Grăsimi 21.82 g

Fibre 17.28 g

Carbohidrați 19.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina de mercado 85 rețete
Spania

Navarra 12 rețete
Spania

RECETAS ECONÓMICAS 12 rețete
Mexic

Recetas económicas - Vol. II 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30 min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Hot dog del carrito

1h 20 min.

Callos a la madrileña

1h 50 min.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1h

Huevos en cocotte con espinacas

30 min.

Hamburguesa trufada

40 min.

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Afișare toate