Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 82 evaluări

Prep 20 min.

Total 16h 30 min.

4 raciones

Ingrediente

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 688.6 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 1662 kJ / 397 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 13.1 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 rețete
Spania

Principado de Asturias 30 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1h 30 min.

Judías pintas con chipirones en su tinta

40 min.

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50 min.

Aguacate con tartar de atún

30 min.

Calabacines rellenos de arroz y carne

1h

Callos a la madrileña

1h 50 min.

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1h

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45 min.

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45 min.

Croque Madame

30 min.

Rancho aragonés

1h 30 min.

Pizza rápida vegetariana

45 min.

Afișare toate