Verdinas con gambones en cocción lenta

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2 80 evaluări

Prep 20 min.

Total 16h 30 min.

4 raciones

Ingrediente

250 g de alubias verdinas secas
12 gambones crudos enteros
80 g de aceite de oliva
250 g de vino blanco

250 g de brandy
650 g de agua
2 - 3 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolla en cuartos
1 pastilla de caldo de pescado
1 cucharada de harina de trigo
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
½ - 1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 688.6 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 1662 kJ / 397 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 13.1 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 31.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Legumbres a fuego lento 13 rețete
Spania

Principado de Asturias 30 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Rancho aragonés

1h 30 min.

Patatas rellenas de gambas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min.

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Fabes con pulpo

45 min.

Guiso marinero

1h 20 min.

Afișare toate