Dispozitive și accesorii
Michirones
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
300 g de habas secas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 cabeza de ajos
-
150 g de chorizo en rodajas
-
1 hueso de jamón
-
100 g de jamón serrano en trozos
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cucharadita de sal
-
1 guindilla roja seca
-
agua (hasta alcanzar el nivel de 2 litros)
-
agua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
1778 mg
Proteine
32 g
Calorii
1478 kJ /
353 kcal
Grăsimi
18.9 g
Fibre
4.6 g
Grăsimi saturate
6.6 g
Carbohidrați
16.3 g
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