Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
Hollandaise sauce
-
water15 g
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
unsalted butter cut into pieces225 g
-
egg yolks4
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
Salmon, asparagus and rice
-
fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only30 g
-
lemon zested, no white pith, plus 1 tbsp of lemon juice1
-
jasmine rice285 g
-
water1000 g
-
onion powder1 tsp
-
garlic powder½ tsp
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
asparagus or broccoli florets, trimmed340 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 3 cm thick)450 g
-
ground black pepper to season
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
672 mg
Proteine
33 g
Calorii
3778 kJ /
903 kcal
Grăsimi
58 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
32 g
Carbohidrați
62 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook
50 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Coconut turmeric fish curry
40 min.
Cheat's cauliflower fried rice
35 min.
Salmon kabsa
40 min.
Quick prawn stir-fry
20 min.
Mussels in turmeric and ginger broth
20 min.
Balti coconut fish curry
50 min.
Thai-style fish cakes
30 min.
Salmon with yoghurt dressing
55 min.
Tuna poke bowl
1h
Salmon en croute
50 min.
Creamy "Cambodian" style fish curry
40 min.
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 min.