Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g water, plus 1 extra tablespoon for egg wash
- 1 ½ tsp sea salt
- 700 g floury potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 3 egg yolks
- 20 g salted butter
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 egg, for egg wash
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 330.9 kJ / 78.8 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 3.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 365.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateMashed potatoes for two
30min
Silky sweet potato mash
25 min
No fail mash potato
20 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45min
Almond biscotti
1h 10min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Cauliflower mash
25 min
Tarka dal
30min
Soula's Spanakopita
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Lime and chilli corn
40min