Duchess potatoes
TM6 TM5 TM31

Duchess potatoes

4.5 (16 ratings)

Ingrediente

  • 500 g water, plus 1 extra tablespoon for egg wash
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 700 g floury potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
  • 3 egg yolks
  • 20 g salted butter
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 egg, for egg wash

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
330.9 kJ / 78.8 kcal
Proteine
3.2 g
Carbohidrați
7.5 g
Grăsimi
3.7 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Fibre
1.2 g
Sodiu
365.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate