![Broccoli, red capsicum and pine nut salad Broccoli, red capsicum and pine nut salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5B46C09F-3B65-4880-A250-8B31EBC6373C/Derivates/AD5CF932-5BFE-4029-A06C-936F9380D778.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g broccoli, cut into florets
- 1 red capsicum (approx. 150 g), deseeded and cut into pieces
- 1 red apple (approx. 100 g), cut into quarters
- 30 g pine nuts (see Tips)
- 25 g olive oil
- 15 g white balsamic vinegar (see Tips)
- 1 tsp honey
- 1 ½ tsp mustard, of choice
- 1 tsp sea salt (see Tips)
- ½ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 487.6 kJ / 116.5 kcal
- Proteine
- 2.5 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 0.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 345.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateChar siu bao pork buns
6h 35min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Tomato and olive tapenade mini bruschette
20min
Dukkah
25 Min
Prawn and broccoli fried rice (Diabetes)
35 Min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Oysters Mignonette
5 Min
Roasted fennel dip
35 Min
Falafel
25 Std. 30 Min
Sicilian prawn salad
40min