Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6 48 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • butter
    1 tbsp
  • pecan nuts
    50 g
  • orange (opțional) zest only, no white pith
    ½
  • macadamia oil
    2 tbsp
  • honey
    1 tsp
  • apple cider vinegar
    1 tbsp
  • water
    800 g
  • raw beetroot peeled and cut into cubes (2 cm)
    800 g
  • fresh green beans trimmed and cut into halves
    200 g
  • rocket leaves
    120 g
  • blue cheese thinly sliced
    100 - 200 g
  • pear thinly sliced
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681.3 mg
Proteine 17 g
Calorii 2237 kJ / 533 kcal
Grăsimi 39 g
Fibre 12 g
Grăsimi saturate 14.7 g
Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate