Beetroot, pear and blue cheese salad
TM6 TM5 TM31

Beetroot, pear and blue cheese salad

4.6 (44 evaluări)

Ingrediente

  • 1 tbsp butter
  • 50 g pecan nuts
  • ½ orange, zest only, no white pith (opțional)
  • 2 tbsp macadamia oil
  • 1 tsp honey
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • 800 g water
  • 800 g raw beetroot, peeled and cut into cubes (2 cm)
  • 200 g fresh green beans, trimmed and cut into halves
  • 120 g rocket leaves
  • 100 - 200 g blue cheese, thinly sliced
  • 1 pear, thinly sliced

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2237 kJ / 533 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
39 g
Grăsimi saturate
14.7 g
Fibre
12 g
Sodiu
681.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate