Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 77 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.1 mg

Proteine 23.4 g

Calorii 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 61.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo celebration! 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Community fave brown rice salad

Community fave brown rice salad

55 min.

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1h 35 min.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

5 min.

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

10 min.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20 min.

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 min.

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10 min.

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

15 min.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1h

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min.

Afișare toate