Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 81 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.1 mg

Proteine 23.4 g

Calorii 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 61.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo celebration! 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Rice salad with warm mustard dressing

1 Std. 40 Min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 Min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Brown rice salad

40 Min

Turmeric lime chicken skewers

1 Std. 30 Min

Warm Caesar salad with polenta croutons

1 Std. 55 Min

Carrot, feta and mint salad

40 Min

Oysters with lime granita

5 Min

Mini chicken kyivs

45 Min

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

25 Min

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 Min

Afișare toate