Cypriot grain salad

Cypriot grain salad

4.6 81 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

Yoghurt dressing

ground cumin
1 tsp
honey
1 tsp
natural yoghurt
200 g

Salad

pumpkin seeds
50 g
slivered almonds
40 g
sunflower seeds
45 g
fresh coriander leaves only
½ bunch
fresh flat-leaf parsley leaves only
½ bunch
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2
freekeh
160 g
French green lentils
90 g
water
1250 g
raisins
70 g
lemon juice
30 g
olive oil
3 tbsp
pomegranate arils only
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.1 mg

Proteine 23.4 g

Calorii 2904.8 kJ / 691.6 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 61.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo celebration! 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot salad with raita dressing

35 min.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3h 10 min.

Crunchy carrot salad

10 min.

Beetroot and avocado eggs

88h

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25 min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2h

Parmesan gelato

4h 30 min.

Peanut soba noodle wonton cups

40 min.

Mini vegetable egg bites

45 min.

Oysters Kilpatrick

15 min.

Shiraz and black pepper pate

3h

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Afișare toate