Sari la conținutul principal Căutare
Sushi salad

Sushi salad
4.6 62 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • sushi rice
    400 g
  • water
    900 g
  • peanut oil
    1 tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    2 - 3
  • carrots (210 g), cut into quarters
    2
  • sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
    150 g
  • mirin
    3 - 4 tbsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • white sesame seeds or black sesame seeds
    1 tbsp
  • avocado flesh only, cut into cubes
    1
  • Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
    1
  • cooked prawns (approx. 120 g), peeled
    15
  • soy sauce
    3 - 4 tbsp
  • rice wine vinegar
    3 - 4 tbsp
  • nori sheet cut into thin strips, for garnishing
    1
  • wasabi paste to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2015 mg
Proteine 19 g
Calorii 1780 kJ / 424 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(48)

2h

Dukkah

4.8(35)

25 min.

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6h 35 min.

Smoked salmon terrine

5.0(6)

24h 25 min.

Freekeh salad with pickled avocado

4.8(8)

25h

Turmeric lime chicken skewers

4.8(130)

1h 30 min.

Greek cabbage salad

4.5(10)

5 min.

Oysters Kilpatrick

4.7(13)

15 min.

Rice salad

4.3(31)

1h

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

4.7(67)

30 min.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

4.7(183)

50 min.

Spicy tuna dip

4.0(4)

5 min.

 Afișare toate