Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g sushi rice
- 900 g water
- 1 tsp peanut oil
- 2 - 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 2 carrots (210 g), cut into quarters
- 150 g sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
- 3 - 4 tbsp mirin
- ½ tsp sesame oil
- 1 tbsp white sesame seeds or black sesame seeds
- 1 avocado, flesh only, cut into cubes
- 1 Lebanese cucumber, peeled and cut into cubes
- 15 cooked prawns (approx. 120 g), peeled
- 3 - 4 tbsp soy sauce
- 3 - 4 tbsp rice wine vinegar
- 1 nori sheet, cut into thin strips, for garnishing
- wasabi paste, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 2015 mg
Rețete alternative
Afișare toateCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Sushi Rice
1h 5min
Dukkah
25min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Salmon, asparagus and potato salad
40min