Sushi salad

Sushi salad

4.6 65 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

sushi rice
400 g
water
900 g
peanut oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2 - 3
carrots (210 g), cut into quarters
2
sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
150 g
mirin
3 - 4 tbsp
sesame oil
½ tsp
white sesame seeds or black sesame seeds
1 tbsp
avocado flesh only, cut into cubes
1
Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
1
cooked prawns (approx. 120 g), peeled
15
soy sauce
3 - 4 tbsp
rice wine vinegar
3 - 4 tbsp
nori sheet cut into thin strips, for garnishing
1
wasabi paste to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2015 mg

Proteine 19 g

Calorii 1780 kJ / 424 kcal

Grăsimi 12 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brown rice

50 Min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 Std.

Chilli and cheese nachos

35 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Thai beef salad

1 Std. 20 Min

Wonton soup

1 Std.

Mini chicken kyivs

45 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 Min

Afișare toate