Sushi salad

Sushi salad

4.6 57 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

sushi rice
400 g
water
900 g
peanut oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
2 - 3
carrots (210 g), cut into quarters
2
sashimi grade tuna or sashimi grade salmon, cut into cubes (2 cm)
150 g
mirin
3 - 4 tbsp
sesame oil
½ tsp
white sesame seeds or black sesame seeds
1 tbsp
avocado flesh only, cut into cubes
1
Lebanese cucumber peeled and cut into cubes
1
cooked prawns (approx. 120 g), peeled
15
soy sauce
3 - 4 tbsp
rice wine vinegar
3 - 4 tbsp
nori sheet cut into thin strips, for garnishing
1
wasabi paste to serve (optional)

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 424 kcal / 1780 kJ

Proteine 19 g

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 58 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Sodiu 2015 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min.

Chipotle bean and corn salad

Chipotle bean and corn salad

40 min.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 min.

Miso coleslaw

Miso coleslaw

20 min.

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30 min.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min.

Mediterranean pasta salad

Mediterranean pasta salad

50 min.

Afișare toate