Prawns with coriander coconut rice
TM6 TM5

Prawns with coriander coconut rice

4.3 (24 evaluări)

Ingrediente

  • 2 sprigs fresh coriander, stalks, roots and leaves cut into pieces
  • 2 fresh long green chillies, trimmed and deseeded if preferred
  • 400 g coconut milk
  • 250 g jasmine rice
  • 1000 g water
  • 10 g extra virgin olive oil
  • 1 tsp sea salt, plus an extra 2 pinches
  • 200 g mixed vegetables of choice (see Tips)
  • 24 medium raw prawns, peeled but with tail intact (see Tips)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2105.9 kJ / 501.4 kcal
Proteine
30.9 g
Carbohidrați
49.3 g
Grăsimi
19.4 g
Grăsimi saturate
13.1 g
Fibre
3.2 g
Sodiu
1074 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate