Dispozitive și accesorii
Triángulos de bretzel
Prep 30 min.
Total 3h
6 unidades
Ingrediente
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
-
210 g de agua fría
-
1 cucharadita de miel1 cucharadita de sirope de cebada malteada
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ½ cucharaditas de sal (7-9 g)
-
100 g de mantequilla en trozos
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
semillas de sésamo para espolvorear
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
7.5 g
Calorii
1610 kJ /
384 kcal
Grăsimi
17.5 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
48.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Masa madre - La esencia del pan
67 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCalzone Napolitano
1h 40 min.
Mini baguettes rústicas
16h 30 min.
Pan gallego con masa madre
15h 30 min.
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 min.
Pan camembert
2h 30 min.
Bollos preñaos
2h 30 min.
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 min.
Bollos de pan de batata
3h
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan crujiente de trigo sarraceno
1h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.