Dispozitive și accesorii
Medias noches al vapor
Prep 20 min.
Total 2h
6 unidades
Ingrediente
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
214.4 mg
Proteine
4.7 g
Calorii
678 kJ /
162 kcal
Grăsimi
5.5 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
23.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Masa madre - La esencia del pan
67 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCalzone Napolitano
1h 40 min.
Mini baguettes rústicas
16h 30 min.
Pan gallego con masa madre
15h 30 min.
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15 min.
Pan camembert
2h 30 min.
Bollos preñaos
2h 30 min.
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 min.
Bollos de pan de batata
3h
Panecillos de chorizo al vapor
2h
Brioches de remolacha
2h
Pan crujiente de trigo sarraceno
1h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.