Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

Fluffy omelette con spinaci e prosciutto

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Prep 15 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
80 g di foglie di spinaci freschi
1 cucchiaino di sale
4 uova
30 g di latte
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
30 g Emmental tagliato a fette (2 mm)
30 g di prosciutto crudo tagliato sottile

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0.7 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 1449.5 kJ / 346.5 kcal

Grăsimi 27.5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 4 g

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