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Spaghetti di soia con omelette
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di soia
-
2500 g di acqua
-
100 g di porro a pezzi
-
3 uova
-
50 g di salsa di soia
-
20 g di olio di sesamo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di petto di pollo senza pelle a strisce (circa 0,5x5 cm)
-
100 g di taccole fresche o congelate
-
100 g di carota pelata e tagliata a striscioline
-
100 g di pisellini freschi o congelati
-
½ cucchiaino di sale
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di zenzero, radice fresca pelata e tagliata a fette (2 mm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
10 g di coriandolo fresco le foglioline
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1090 mg
Proteine
13.3 g
Calorii
1760.5 kJ /
420.8 kcal
Grăsimi
15.8 g
Fibre
3.5 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
56.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021
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