Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g di spaghettini cinesi, tipo noodles di soia
- 2500 g di acqua
- 100 g di porro a pezzi
- 3 uova
- 50 g di salsa di soia
- 20 g di olio di sesamo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di petto di pollo senza pelle a strisce (circa 0,5x5 cm)
- 100 g di taccole fresche o congelate
- 100 g di carota, pelata e tagliata a striscioline
- 100 g di pisellini freschi o congelati
- ½ cucchiaino di sale
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e tagliata a fette (2 mm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1760.5 kJ / 420.8 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carbohidrați
- 56.5 g
- Grăsimi
- 15.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 1090 mg
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