Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Peștele
- 1600 g biban roșu, (cca. 3 buc.)
- 300 g roșii cherry, jumătăți
- 1 ½ linguriță sare
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 căței de usturoi
- 20 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ulei de măsline
- 40 g zeamă de lămâie
Orezul
- 20 g ulei de măsline
- 150 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 căței de usturoi
- 200 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez cu bobul lung
- 1 linguriță sare
- 580 g apă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2442 kJ / 584 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1171 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePenne cu ton
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Bolul cu mango și somon
Nu există evaluări
Burger cu somon
2h 20 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min