Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Peștele
- 1600 g biban roșu, (cca. 3 buc.)
- 300 g roșii cherry, jumătăți
- 1 ½ linguriță sare
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 2 căței de usturoi
- 20 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ulei de măsline
- 40 g zeamă de lămâie
Orezul
- 20 g ulei de măsline
- 150 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 2 căței de usturoi
- 200 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez cu bobul lung
- 1 linguriță sare
- 580 g apă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2442 kJ / 584 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1171 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateȘalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 dk
Somon cu orez și sos de mărar
40 dk
Paella cu chorizo și crevete
45 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Crevete cu paste și mazăre
40 dk
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Salată cu crevete și legume crocante
40 dk
Salată de caracatiță sous-vide
8sa
Saganaki de creveți cu feta
35 dk
Pește în sos de curry
35 dk