Sari la conținutul principal Căutare

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Mojo verde
  • căței de usturoi
    2
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    20 fire
  • sare
    1 linguriță
  • ulei de măsline
    150 g
  • oțet
    15 g
Friptură de caracatiță
  • apă (vezi recomandare)
    1300 g
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • ceapă (o bucată)
    50 g
  • caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
    800 - 1200 g
  • gnocchi
    500 g
  • ardei gras galben fâșii (1 cm)
    200 g
  • ardei gras roșu fâșii (1 cm)
    300 g
  • coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1363.2 mg
Proteine 42.2 g
Calorii 3546 kJ / 847 kcal
Grăsimi 50.2 g
Fibre 10.1 g
Grăsimi saturate 7.1 g
Carbohidrați 59.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Putem crea magie din lucruri simple 29 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolul cu ton și avocado

5.0(1)

45 min.

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

4.0(2)

5h 30 min.

Supă de fructe de mare

Nu există evaluări

Salată cu avocado și crevete sotate

5.0(3)

1h 20 min.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 min.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 min.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nu există evaluări

Caracatiță "à Lagareiro"

4.3(4)

1h 30 min.

Orez cu fructe de mare

1.0(1)

1h 25 min.

Ton cu ragout de cartofi

Nu există evaluări

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Nu există evaluări

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Nu există evaluări

 Afișare toate