Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porții

Ingrediente

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 155.9 mg

Proteine 21.1 g

Calorii 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 32.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 godz.

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Bărcuțe de avocado cu ton

Brak ocen

Halibut cu chutney de caise

Brak ocen

Salată de crevete și castraveți

Brak ocen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Brak ocen

Supă de fructe de mare

30 min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Brak ocen

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 godz.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Midii în stil marinăresc

Brak ocen

Afișare toate