Salată de paste cu cod și sos tartar

Salată de paste cu cod și sos tartar

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 45 min.
4 porții

Ingrediente

Salată
  • apă
    1500 g
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • ulei de măsline
    3 lingurițe
  • morcovi bucăți (1 cm)
    300 g
  • dovlecei bucăți (1 cm)
    200 g
  • mazăre congelată decongelată
    100 g
  • file de cod proaspăt, fără piele fără oase
    400 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • paste fusilli multi-colore
    350 g
Sos Tartar
  • murături, în amestec
    60 g
  • capere în oțet scurse
    1 lingură
  • ulei de floarea soarelui
    100 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • muștar de Dijon
    ⅛ linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 34.1 g
Calorii 3303 kJ / 790 kcal
Grăsimi 39.8 g
Carbohidrați 73.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate