Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 34.8 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 717.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Penne cu ton
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Trio de orez, pește și legume
35min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 Min
Bolul cu mango și somon
Nu există evaluări
Burger cu somon
2h 20min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min