Dispozitive și accesorii
File de cod sous-vide, cu cartofi
Prep 15 min.
Total 1h 50 min.
4 porții
Ingrediente
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele3 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele3 fire
-
șalote25 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele1 fir
-
sare sau după gust4 prize
-
piper măcinat sau după gust4 prize
-
cod file, fără piele350 g
-
smântână20 g
-
apă plus cât să acopere punga vidată600 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
cartofi tăiați bucăți800 g
-
unt50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
717.5 mg
Proteine
21.3 g
Calorii
1472 kJ /
350.3 kcal
Grăsimi
13 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
8.3 g
Carbohidrați
34.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
TM6: Totul despre moduri
44 rețete
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSomon cu orez și sos de mărar
40 min.
Crevete cu chilli și usturoi
10 min.
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min.
Bolul cu ton și avocado
45 min.
Saganaki de creveți cu feta
35 min.
Somon cu crustă de migdale
35 min.
Tacos cu pește
45 min.
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min.
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min.
Paste cu somon și spanac
40 min.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min.
Orez cu ciuperci și somon
30 min.