Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 25 g șalote
- 1 fir tarhon proaspăt, doar frunzele
- 4 prize sare, sau după gust
- 4 prize piper măcinat, sau după gust
- 350 g cod file, fără piele
- 20 g smântână
- 600 g apă, plus cât să acopere punga vidată
- 30 g zeamă de lămâie
- 800 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g unt
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1472 kJ / 350.3 kcal
- Proteine
- 21.3 g
- Carbohidrați
- 34.8 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 8.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 717.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Somon cu fenicul și risotto
25min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Penne cu ton
30 Min
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 Min
Paste cu somon și spanac
40min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation