Pan al vapor

Pan al vapor

4.1 16 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 25 min.

1 unidad

Ingrediente

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 2405.9 mg

Proteine 34 g

Calorii 3933 kJ / 940 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 8.7 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 185.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa madre - La esencia del pan 67 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Mini baguettes rústicas

16 Std. 30 Min

Pan gallego con masa madre

15 Std. 30 Min

Cinnamon rolls de calabaza

2 Std. 15 Min

Pan camembert

2 Std. 30 Min

Bollos preñaos

2 Std. 30 Min

Pan rústico de cúrcuma

9 Std. 30 Min

Bollos de pan de batata

3 Std.

Panecillos de chorizo al vapor

2 Std.

Brioches de remolacha

2 Std.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1 Std. 30 Min

Pan chino

1 Std. 15 Min

Afișare toate