Pan al vapor

Pan al vapor

4.1 16 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 25 min.

1 unidad

Ingrediente

950 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
1 cucharadita rasa de sal (5 g)
1 chorrito de aceite para engrasar el bol

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 2405.9 mg

Proteine 34 g

Calorii 3933 kJ / 940 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 8.7 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 185.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa madre - La esencia del pan 67 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Monas de Pascua

2h 40min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Coca de mollitas

40min

Brioche

8h

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Pan blanco

3h 10min

Bambas de nata

1h 50min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1h 30min

Napolitanas de crema

4h 45min

Suizos

2h 30min

Afișare toate