Riso basmati alle erbe e pollo

Riso basmati alle erbe e pollo

4.1 50 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 8 foglie di menta fresca, lavate + q.b.
  • 8 foglie di basilico fresche lavate
  • 50 - 60 g di scalogno a metà
  • 3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato e a fette (2 mm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a pezzi (4-5 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzichi di zafferano in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso basmati

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 185.3 mg
Proteine 21.5 g
Calorii 567.9 kJ / 135.8 kcal
Grăsimi 62.5 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 51.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate