Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
TM5

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3 (3 ratings)

Ingrediente

  • 30 g șalote, în bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 225 g apă
  • 55 g gem de vișine
  • 1 linguriță oțet balsamic
  • 15 g unt nesărat
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 455 g muşchiuleţ de porc
  • 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
  • 1 lingură făină
  • vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
  • pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
996 kJ / 238 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
6 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate