Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

8 porții

Ingrediente

pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
500 g
ou
2
pesmet
50 g
lapte
100 g
sare de mare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
150 g
ulei de măsline pentru prăjire
muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
300 g
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
200 g
apă
800 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 457.9 mg

Proteine 29.5 g

Calorii 785.3 kJ / 187 kcal

Grăsimi 5.2 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Platoul cu carne 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui prăjit în stil coreean

3h 10 min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10 min.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Galetă cu pui

1h 55 min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20 min.

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Afișare toate