Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 5 min.
8 porții

Ingrediente

  • pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
    500 g
  • ou
    2
  • pesmet
    50 g
  • lapte
    100 g
  • sare de mare
    1 ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    150 g
  • ulei de măsline pentru prăjire
  • muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
    300 g
  • ierburi aromate uscate, în amestec
    1 linguriță
  • praf de usturoi
    ½ linguriță
  • piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
    200 g
  • apă
    800 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 457.9 mg
Proteine 29.5 g
Calorii 785.3 kJ / 187 kcal
Grăsimi 5.2 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 4.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate