Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Nu există evaluări

Prep 45 min.

Total 5h 15 min.

8 porții

Ingrediente

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 203.2 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 1108.6 kJ / 264 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Platoul cu carne 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20 min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Burgeri-clovni

2h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță de iepure

1h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40 min.

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min.

Coadă de bou gătită lent

Nu există evaluări

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Afișare toate