Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 35 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 650.8 mg

Proteine 30.3 g

Calorii 1196 kJ / 285 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 8.3 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 rețete
Franța

Ma grossesse sereine et gourmande 15 rețete
Franța

Thermomix® et moi n°30 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 godz. 45 min

Ravioli au bœuf

2 godz. 30 min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 min

Hamburgers normands

4 godz. 20 min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 godz. 15 min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 godz. 20 min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 godz. 35 min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 godz. 5 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 godz. 15 min

Afișare toate