Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

4.6 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 160 g de queso gruyère cortado en trozos
  • 500 g de cebolla cortada en pluma
  • 30 g de aceite de oliva
  • 40 g de azúcar
  • 20 g de harina
  • 40 g de mantequilla
  • 700 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
    1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 6 - 12 rebanadas de pan baguette de 3 cm aprox.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.1 g
Calorii 1609 kJ / 385 kcal
Grăsimi 20.4 g
Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate