Dispozitive și accesorii
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
4 portions
Ingrediente
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de sauté de porc en cubes de 3 cm
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de tomates concassées en conserve
-
150 g d'eau
-
1 c. à soupe de sauce harissa
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
200 g de graines de couscous moyennes
-
200 g d'eau chaude
-
sel
-
poivre moulu
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches ciselé (ciboulette et persil, par exemple)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
31 g
Calorii
2053 kJ /
490 kcal
Grăsimi
22 g
Carbohidrați
40 g
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