Dispozitive și accesorii
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
Prep 25 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
250 g de graines de couscous
-
250 g d'eau chaude
-
sel
-
1 oignon coupé en quatre
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4 brins de persil frais
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500 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
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1 c. à soupe de cumin en poudre
-
du poivre moulu
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4 poivrons rouges en morceaux
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100 g d'oignon coupé en deux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
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2 courgettes en rondelles de 3 mm
-
500 g d'eau
-
brins de coriandre fraîche
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Proteine
38 g
Calorii
2027 kJ /
480 kcal
Grăsimi
12 g
Carbohidrați
53 g
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Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
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