Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
TM6 TM5 TM31

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

3.8 (186 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g de graines de couscous
  • 250 g d'eau chaude
  • sel
  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 4 brins de persil frais
  • 500 g de viande de bœuf hachée, à 5% de MG
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • poivre moulu
  • 4 poivrons rouges, en morceaux
  • 100 g d'oignon
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de ras el-hanout
  • 2 courgettes, en rondelles de 3 mm
  • 500 g d'eau
  • quelques brins de coriandre fraîche

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
2027 kJ / 480 kcal
Proteine
38 g
Carbohidrați
53 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate