Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 whole fish, gutted, cleaned (approx. 400 g each), with scales removed (see Tips)
- 1 lime, cut into halves
- 2 tsp cumin seeds
- ½ tsp black peppercorns
- 5 dried chillies, whole
- ½ brown onion, cut into quarters
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 30 g canola oil
- fresh curry leaves, fried, for garnishing
- red onion, sliced, for garnishing
- sea salt flakes, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Proteine
- 40.4 g
- Carbohidrați
- 3.6 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 1218 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThai-style fish cakes
30 Min
Salmon niçoise salad
35 Min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Simple steamed salmon
30 Min
Coconut fish curry
1h 10min
Prawn okonomiyaki (Diabetes)
55 Min
Salmon with fennel and apple salad
1 godz. 20 min
Goan prawn curry
25 Min
Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)
Keine Bewertungen
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 Min
Pasta alla puttanesca
35 Min