Versiuni compatibile
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di cipolle in quarti
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3x3 cm)
- 80 g di vino bianco secco
- 200 g di passata di pomodoro
- 300 g di acqua calda (non bollente)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 300 g di patate pelate e a fette sottili (5 mm)
- 200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 210 kcal / 879 kJ
- Proteine
- 23 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 12.1 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40 min.
Manzo alla borgognona
1h 35 min.
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30 min.
Vitello tonnato
24h 45 min.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 min.
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5h
Polpettone allo speck con pere
1h
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2h 30 min.
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 min.
Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa
1h
Char siu bao buns con carote all'aceto
4h
Lasagne di pane raffermo
1h 45 min.