Carni

10 rețete

Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.

Manzo con olive e peperoni

Manzo con olive e peperoni

35 min.

Maiale alle prugne

Maiale alle prugne

35 min.

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5 min.

Petto d'anatra all'uva

Petto d'anatra all'uva

1h 10 min.

Pollo in fricassea

Pollo in fricassea

50 min.

Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

1h 40 min.

Arista all'arancia

Arista all'arancia

8h 35 min.

Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

1h 10 min.

Coniglio alla mediterranea

Coniglio alla mediterranea

50 min.

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10 min.