Riscopri i sapori dei piatti a base di carne che appartengono alla nostra tradizione. 10 ricette di arrosti e spezzatini per portare in tavola i classici piatti della cucina italiana.
Manzo con olive e peperoni
35 min.
Maiale alle prugne
35 min.
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 min.
Petto d'anatra all'uva
1h 10 min.
Pollo in fricassea
50 min.
Pasticcio di agnello e purea di patate
1h 40 min.
Arista all'arancia
8h 35 min.
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10 min.
Coniglio alla mediterranea
50 min.
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10 min.