Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Petto d'anatra all'uva
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 scalogno a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di anatra (4 petti)
-
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
-
100 g di vino bianco secco
-
uva bianca (10 acini)
-
uva nera (10 acini)
-
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
24.5 g
Calorii
1502 kJ /
359 kcal
Grăsimi
25.5 g
Carbohidrați
8.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Carni
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Stinco di maiale con patate
2 Std.
American hot dog
5 Std. 20 Min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1 Std. 10 Min
Pulled Pork con panini al vapore
3 Std.
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 Min
Frittatine agli spinaci ripiene
45 Min
Pollo e insalata tiepida di patate
55 Min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1 Std.
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 Min
Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi
1 Std. 10 Min
Coniglio alla ligure
3 Std. 20 Min
Cotolette di spinaci
40 Min