Sari la conținutul principal Căutare
Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
8 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
    150 g
    150 g căpșune, congelate
  • zahăr brun
    20 g
  • unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
    20 g
  • escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
    8 bucăți
  • făină pentru îmbrăcat escalopul
  • oțet balsamic
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 207 mg
Proteine 27 g
Calorii 888 kJ / 212 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doar cinci ingrediente principale 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30 min.

Tartar de vită

4.6(5)

10 min.

Sendvișuri cu salată de pui

5.0(1)

15 min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(95)

40 min.

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(16)

50 min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3(21)

1h 10 min.

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40 min.

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2h

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1h 30 min.

Tocăniță de fasole cu perișoare

5.0(3)

45 min.

 Afișare toate