Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

8 porții

Ingrediente

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 207 mg

Proteine 27 g

Calorii 888 kJ / 212 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doar cinci ingrediente principale 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15 min.

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20 min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min.

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10 min.

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min.

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Afișare toate