Sari la conținutul principal Căutare
Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
8 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
    150 g
    150 g căpșune, congelate
  • zahăr brun
    20 g
  • unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
    20 g
  • escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
    8 bucăți
  • făină pentru îmbrăcat escalopul
  • oțet balsamic
    30 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 207 mg
Proteine 27 g
Calorii 888 kJ / 212 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doar cinci ingrediente principale 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu carne și rucola

4.8(41)

35 min.

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50 min.

Pui prăjit în stil coreean

4.8(105)

3h 10 min.

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(5)

2h 15 min.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20 min.

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(14)

1h 15 min.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nu există evaluări

Burgeri și ciuperci cu bere

Nu există evaluări

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20 min.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nu există evaluări

 Afișare toate