Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

8 porții

Ingrediente

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 207 mg

Proteine 27 g

Calorii 888 kJ / 212 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doar cinci ingrediente principale 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pelmeni (colțunași)

1 Std. 10 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2 Std. 30 Min

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Tocăniță de pui cu muștar

40 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1 Std.

Fleică de porc cu ceapă verde

1 Std. 10 Min

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1 Std.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 Min

Tartar de vită

10 Min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45 Min

Afișare toate