Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

4.7 797 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

40 g d'huile végétale
1 oignon coupé en huit
400 g d'escalope de dinde taillée en lanières (3 x 1 cm)
250 g de champignons de Paris frais coupés en deux
150 g d'eau et une grande quantité d'eau salée pour la cuisson des nouilles
½ c. à café de fond de volaille en pâte maison

½ cube de bouillon de poule
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
15 g de fécule de maïs
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à café de moutarde
500 g de nouilles aux œufs, type spaetzle, fraîches
½ bouquet de ciboulette fraîche finement ciselé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 37 g

Calorii 2521 kJ / 600 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En modes TM6 ! 44 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blanquette de veau vapeur

1 h 10 min

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 h 20 min

Brochettes de poulet aux épices

2 h 40 min

Pâté en croûte (Espagne)

6 h 15 min

Brochettes tandoori, raïta de concombre

40 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 h 10 min

Poulet sauce San Fernando

55 min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2 h 15 min

Poulet entier et ratatouille

1 h

Afișare toate