Pilons de poulet laqués à la mangue

Pilons de poulet laqués à la mangue

4.4 147 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
4 portions

Ingrediente

  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais
  • 4 c. à soupe d'huile végétale
  • 1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
  • 3 clous de girofle
  • ½ c. à café de grains de poivre
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café de paprika
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 feuilles de laurier déshydratées
  • 8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
  • 300 g de bouillon de volaille
  • 3 c. à soupe de miel

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 830.3 mg
Proteine 46.3 g
Calorii 2603.3 kJ / 622.5 kcal
Grăsimi 34.8 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate