Beetroot salad

4.7 116 ratings
Prep 10 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • raw beetroot peeled, cut into quarters (see Tips)
    400 g
  • carrot cut into pieces (see Tips)
    100 g
  • red onion (approx. 45 g)
    ¼
  • green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
    1
  • fresh coriander leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
  • olive oil
    2 tbsp
  • lemon juice (approx. ½ lemon)
    20 g
  • salt to taste
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 106 mg
Proteine 2.4 g
Calorii 657.3 kJ / 156.5 kcal
Grăsimi 9.3 g
Fibre 5.2 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate