Thai-style fish cakes
TM6 TM5

Thai-style fish cakes

3.5 (56 evaluări)

Ingrediente

  • oil, for greasing
  • 4 fresh Kaffir lime leaves, stalks removed
  • 100 g fresh green beans, trimmed, cut into halves
  • 2 spring onions/shallots, trimmed, cut into pieces
  • 600 g white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
  • 100 g Thai red curry paste (see Tips)
  • 60 g coconut cream
  • 1 egg white
  • 500 g water, plus extra as needed
  • fresh coriander leaves, for garnishing
  • 1 fresh long red chilli, thinly sliced, for garnishing

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
749.5 kJ / 178.5 kcal
Proteine
22.1 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
8.5 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Fibre
2.8 g
Sodiu
109.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate