Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- oil, for greasing
- 4 fresh Kaffir lime leaves, stalks removed
- 100 g fresh green beans, trimmed, cut into halves
- 2 spring onions/shallots, trimmed, cut into pieces
- 600 g white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
- 100 g Thai red curry paste (see Tips)
- 60 g coconut cream
- 1 egg white
- 500 g water, plus extra as needed
- fresh coriander leaves, for garnishing
- 1 fresh long red chilli, thinly sliced, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 749.5 kJ / 178.5 kcal
- Proteine
- 22.1 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 109.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateCurry laksa
45min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Pasta with tuna
30 Min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Beer batter fish
40min
Prawn and saffron risotto
30 Min
Fish and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Tuna sushi rolls
1 Std. 25 Min
Salmon kabsa
40min
Steamed coconut and prawn soup
30 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min