Thai-style fish cakes

3.6 69 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

18 pieces

Ingrediente

oil for greasing
fresh kaffir lime leaves stalks removed
4
fresh green beans trimmed, cut into halves
100 g
spring onions/shallots trimmed, cut into pieces
2
white fish fillets (e.g. snapper, ling, barramundi), cut into pieces (3-4 cm)
600 g
Thai red curry paste (see Tips)
100 g
coconut cream
60 g
egg white
1
water plus extra as needed
500 g
fresh coriander leaves for garnishing
fresh long red chilli thinly sliced, for garnishing
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 109.4 mg

Proteine 22.1 g

Calorii 749.5 kJ / 178.5 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna poke bowl

1h

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 min.

Mediterranean fish with garlic crostini

40 min.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25 min.

Salmon and mushroom rice

40 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1h 50 min.

Moules Marinière (mussels)

35 min.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 min.

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1h

Afișare toate