Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 ración

Ingrediente

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1 mg

Proteine 28 g

Calorii 1438 kJ / 344 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 147 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min.

Gazpacho de mango

15 min.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Crema bretona (de judías blancas)

30 min.

Crema de hinojo

30 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Vichyssoise de aguacate con gambones

1h 30 min.

Sopa de pollo y arroz

1h

Afișare toate