Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de cebolla en cuartos
- 100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
- 600 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
- 500 g de lomo de bacalao fresco, sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1438 kJ / 344 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema parmentier de setas shiitake
35 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 min
Crema de batatas y garbanzos
35 λεπτ.
Cava (Gazpacho de manzana)
9 Std. 10 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 godz. 50 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 λεπτ.
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 min