Dispozitive și accesorii
Steamed Thai-style fish cakes
Prep 20 min.
Total 45 min.
18 pieces
Ingrediente
-
oil for greasing
-
fresh kaffir lime leaves (see tip), stalks removed2 - 4
-
fresh green beans trimmed100 g
-
2 shallots, (approx. 40 g), cut in piecesspring onions (approx. 40 g), cut in pieces2
-
white fish fillets (e.g. cod, snapper, perch), cut in pieces (3-4 cm)600 g
-
Thai red curry paste30 - 50 g
-
30 g coconut cream powder, diluted in 30 g of watercoconut cream60 g
-
egg white1
-
salt½ - 1 tsp
-
water1000 g
-
red fresh chilli thinly sliced, to garnish1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 3 pieces
Sodiu
393.4 mg
Proteine
22 g
Calorii
840 kJ /
202 kcal
Grăsimi
11 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
3.8 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChilli garlic prawns
10 min.
Sliced Fish Tofu Soup
2h 10 min.
Steamed prawns or scallops
20 min.
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 min.
Scallops with pea purée
25 min.
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min.
Malabar Prawn Curry
1h 25 min.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min.
Salmon with yoghurt dressing
55 min.
Rice Wine Fish Fillet
Nu există evaluări
Flower Crab Tofu Stew
Nu există evaluări
Shrimp, Tofu & Egg Casserole
25 min.