Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sosul de pătrunjel
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 ceapă verde, feliată subțire
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper măcinat
Kebab de curcan
- 20 g ulei vegetal
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți și feliată
- 300 g fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță praf de usturoi
- 1 priză semințe de chimen
- ¼ linguriță busuioc uscat
- 2 prize piper măcinat
- ½ lipie, tăiată în 4
- 1 roșie, feliată (5 mm)
- ½ ardei gras roșu, tăiat în bucăți cât o îmbucătură
- 80 g salată iceberg, tăiată fâșii
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePui dulce-acrișor cu orez
40min
Gyros cu tzatziki
15min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Sarmale
1h 50 min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Keine Bewertungen
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 min
Salată caldă de pui și cartofi
55 min