Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 75 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 porții

Ingrediente

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 25 g

Calorii 1723 kJ / 412 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 h 10 min

Vită Stroganoff

40 min

Salată caldă de pui și cartofi

55 min

Ruladă de carne

1 h 20 min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min

Rotițe din pizza

50 min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min

Musaca

2 h 30 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

No ratings

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Afișare toate