Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 82 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 porții

Ingrediente

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 25 g

Calorii 1723 kJ / 412 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și mazăre

45 min

Rotițe din pizza

50 min

Risotto bolognese

45 min

Gulaș picant cu bere neagră

3 godz. 10 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2 godz. 40 min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 godz. 30 min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 godz. 55 min

Afișare toate