Dispozitive și accesorii
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 porții
Ingrediente
Sosul de pătrunjel
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
ceapă verde feliată subțire1
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Kebab de curcan
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată jumătăți și feliată50 g
-
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)300 g
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
semințe de chimen1 priză
-
busuioc uscat¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
lipie tăiată în 4½
-
roșie feliată (5 mm)1
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură½
-
salată iceberg tăiată fâșii80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
25 g
Calorii
1723 kJ /
412 kcal
Grăsimi
21 g
Fibre
2.9 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rețete gătite la temperatură ridicată
12 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20 min.
Pui cu sos cremos de boia
40 min.
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min.
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35 min.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min.
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1h 20 min.
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min.