Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 83 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 porții

Ingrediente

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 25 g

Calorii 1723 kJ / 412 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.9 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Vită Stroganoff

1h

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10 min.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Galetă cu pui

1h 55 min.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Pelmeni (colțunași)

1h 10 min.

Afișare toate