Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ulei vegetal
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ardei grași, diferiți, tăiați bucăți (2 cm)
- 200 g apă, plus pentru fierberea orezului
- 200 g roșii, tăiați bucăți
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea orezului
- ¼ linguriță piper măcinat
-
1
linguriță concentrat pastă de pui
sau 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) -
20
g pastă turcească de ardei roșii, mild (Biber salçası)
sau 20 g piure de roșii - 250 g orez
- sare
- 20 g amidon de porumb
- 1 - 2 linguri apă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2101 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 59 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 5.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArdei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 godz.
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Pui teriyaki cu orez
40min
Tocăniță de porc cu ardei
40min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Piept de pui pizzaiola
55min
Covridog
55min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 Std. 15 Min