Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g ulei vegetal
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 500 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
- 400 g ardei grași, diferiți, tăiați bucăți (2 cm)
- 200 g apă, plus pentru fierberea orezului
- 200 g roșii, tăiați bucăți
- 1 linguriță boia de ardei, iute
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță sare, plus pentru fierberea orezului
- ¼ linguriță piper măcinat
-
1
linguriță concentrat pastă de pui
sau 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) -
20
g pastă turcească de ardei roșii, mild (Biber salçası)
sau 20 g piure de roșii - 250 g orez
- sare
- 20 g amidon de porumb
- 1 - 2 linguri apă
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 2101 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carbohidrați
- 59 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 5.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Pui garam masala
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1 godz.
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min