Pui cu ardei gras
TM6

Pui cu ardei gras

4.5 (105 ratings)

Ingrediente

  • 40 g ulei vegetal
  • 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
  • 500 g piept de pui, cu sau fără piele, tăiat bucăți (2 cm)
  • 400 g ardei grași, diferiți, tăiați bucăți (2 cm)
  • 200 g apă, plus pentru fierberea orezului
  • 200 g roșii, tăiați bucăți
  • 1 linguriță boia de ardei, iute
  • ½ linguriță boia de ardei, dulce
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1 linguriță sare, plus pentru fierberea orezului
  • ¼ linguriță piper măcinat
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui
    sau 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 20 g pastă turcească de ardei roșii, mild (Biber salçası)
    sau 20 g piure de roșii
  • 250 g orez
  • sare
  • 20 g amidon de porumb
  • 1 - 2 linguri apă

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
2101 kJ / 502 kcal
Proteine
36 g
Carbohidrați
59 g
Grăsimi
12 g
Fibre
5.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate