Tăiței curry cu carne de porc

Tăiței curry cu carne de porc

4.6 16 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porții

Ingrediente

  • muşchiuleţ de porc tăiat fâșii (2 cm x 4 cm)
    300 g
  • sos de soia
    20 g
  • ulei de susan, virgin
    30 g
  • căței de usturoi feliați subțire
    2
  • ceapă verde
    2 fire
  • arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
    40 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    10 g
  • ceapă tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
    100 g
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    200 g
  • ardei gras galben (cca. 180 g), tăiat bucăți (2 cm)
    1
  • pastă curry galbenă thailandeză
    1 - 2 lingurițe
  • lapte de cocos
    400 g
  • apă
    100 g
  • sos de pește
    1 linguriță
    1 linguriță sare
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • buchețele de broccoli
    250 g
  • tăiței din făină de grâu, groși rupți în bucăți scurte
    120 g
  • amidon de porumb
    1 linguriță

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 28 g
Calorii 1915 kJ / 456 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 7.7 g
Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate