Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g muşchiuleţ de porc, tăiat fâșii (2 cm x 4 cm)
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei de susan, virgin
- 2 căței de usturoi, feliați subțire
- 2 fire ceapă verde
- 40 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți, apoi feliată (5 mm)
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 1 ardei gras galben (cca. 180 g), tăiat bucăți (2 cm)
- 1 - 2 lingurițe pastă curry galbenă thailandeză
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
linguriță sos de pește
sau 1 linguriță sare - ½ linguriță piper măcinat
- 250 g buchețele de broccoli
- 120 g tăiței din făină de grâu, groși, rupți în bucăți scurte
- 1 linguriță amidon de porumb
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1915 kJ / 456 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 36.5 g
- Grăsimi
- 36 g
- Fibre
- 7.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto bolognese
45 min
Gyros cu tzatziki
15min
Porc chinezesc cu legume
1 godz. 20 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 Min
Pui cu lămâie și usturoi
30 min