Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 15 min.

2 portions

Ingrediente

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 49 g

Calorii 1686 kJ / 403 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Chicken Dinners 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Caprese Pasta Salad

25 min

Taosi spareribs

45 min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 godz. 35 min

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Easy lamb hotpot

2 godz.

Chinese pork with vegetables

1 godz. 20 min

Korean Fried Chicken

3 godz. 10 min

Pork ribs with black bean sauce

2 godz.

Coconut poached chicken salad

45 min

Embotido

45 min

Chicken Estofado

30 min

Afișare toate