Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 15 min.

2 portions

Ingrediente

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 49 g

Calorii 1686 kJ / 403 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian Chicken Dinners 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1h 30 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45 min.

Curry chicken

1h

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Chicken involtini with sun-dried tomato pesto

50 min.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min.

Mongolian lamb hot pot

3h 25 min.

Butter Chicken

4h 5 min.

Afișare toate