Sari la conținutul principal Căutare

Ratatouille
4.3 212 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • brown onion cut into halves
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
    300 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
    100 g
  • dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • eggplant cut into pieces (2-3 cm)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (2-3 cm)
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 567.3 mg
Proteine 3 g
Calorii 452.9 kJ / 107.8 kcal
Grăsimi 5.7 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă
The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic and sage mash

4.6(24)

30 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

4.1(169)

1h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7(10)

1h 20 min.

Quick beetroot relish

4.5(64)

40 min.

Curried cauliflower salad

4.4(111)

40 min.

Amritsari dal

4.3(48)

26h

Steamed asparagus with caper crumbs

4.5(17)

30 min.

Sweet potato lentil pie

4.6(96)

50 min.

Raw cauliflower tabouli

4.0(29)

30 min.

Lentil and mint salad

4.4(16)

3h 55 min.

Bengali fish cakes

4.2(43)

1h 20 min.

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(86)

40 min.

 Afișare toate