Ratatouille
TM6 TM5

Ratatouille

4.3 (184 evaluări)

Ingrediente

  • 120 g brown onion, cut into halves
  • 2 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 300 g ripe tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
  • 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
  • 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
  • 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
  • 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
452.9 kJ / 107.8 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
8.5 g
Grăsimi
5.7 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Fibre
5.8 g
Sodiu
567.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate