Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 120 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 300 g ripe tomatoes, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
- 1 tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g eggplant, cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 452.9 kJ / 107.8 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 8.5 g
- Grăsimi
- 5.7 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 567.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateBrown rice
50 phút
Steamed Chinese greens
30min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
No fail mash potato
20 phút
Nasi lemak (coconut rice)
20 phút
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
1h
Sichuan zucchini and eggplant
1 godz. 15 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Curried cauliflower salad
40min
Carrot and swede mash
25 Min
Boston baked beans
30 godz. 45 min
Silky sweet potato mash
25 Min