Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.4 9 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 505.5 mg

Proteine 6 g

Calorii 678 kJ / 161 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marinated capsicum

55 min.

Lime and chilli corn

40 min.

Superfood salmon salad

1h 5 min.

Tandoori chicken

45 min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Steamed greens with lemon feta

20 min.

Plum and cherry paste

5h 15 min.

Bacon and spring onion potato salad

1h 5 min.

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1h

Quinoa tabouli

12h 40 min.

Bengali fish cakes

1h 20 min.

Mini chive pikelets with mushrooms

1h

Afișare toate