Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.4 9 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 505.5 mg

Proteine 6 g

Calorii 678 kJ / 161 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Falafel with beetroot hommus

20 Min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 Min

Chinese greens with XO sauce

1 Std. 50 Min

Placki

40 Min

Jeera rice (Cumin rice)

45 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Prawn saganaki with feta

35 Min

Chhole (chickpea curry) and rice

45 Min

No potato salad

20 Min

Chinese-style stir-fried vegetables

25 Min

Quinoa tabouli

12 Std. 40 Min

Apple and cranberry farro salad

35 Min

Afișare toate