Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.5 10 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 505.5 mg

Proteine 6 g

Calorii 678 kJ / 161 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min

Colourful quinoa salad

40 min

Jeera rice (Cumin rice)

45 min

Peshwari naan

1 godz. 20 min

Sweet potato lentil pie

50 min

Colcannon

40 min

Sabji (vegetable) curry

30 min

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1 godz. 20 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 godz. 15 min

Raw cauliflower tabouli

30 min

Bacon and spring onion potato salad

1 godz. 5 min

Bean ratatouille with halloumi

30 min

Afișare toate