Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.4 8 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
    600 g
  • vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
    400 g
  • salt
    1 - 1 ¼ tsp
  • full cream milk (see Tips)
    350 g
  • butter
    30 g
  • ground nutmeg (optional)
    1 pinch

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 505.5 mg
Proteine 6 g
Calorii 678 kJ / 161 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate