Mixed vegetable mash (purée)

Mixed vegetable mash (purée)

4.5 11 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

floury potatoes peeled, cut into pieces (2-3 cm)
600 g
vegetables (e.g. pumpkin, carrots, sweet potato, peas, cauliflower, broccoli), cut into pieces (2-3 cm - see Tips)
400 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
full cream milk (see Tips)
350 g
butter
30 g
ground nutmeg (optional)
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 505.5 mg

Proteine 6 g

Calorii 678 kJ / 161 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic and sage mash

30min

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1h 20min

Quick beetroot relish

40min

Curried cauliflower salad

40min

Amritsari dal

26h

Steamed asparagus with caper crumbs

30min

Sweet potato lentil pie

50min

Raw cauliflower tabouli

30min

Lentil and mint salad

3h 55min

Bengali fish cakes

1h 20min

Keftethes (Greek meatballs)

40min

Afișare toate