Cod with citrus butter

Cod with citrus butter

3.8 22 evaluări
Prep 25 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • orange zested and juiced (approx. 60 g juice)
    1
  • lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
    1
  • water
    700 g
  • potatoes cut into pieces
    400 g
  • butter for greasing
    80 g
  • cod fillets (120-200 g each)
    4
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper adjust to taste
    ½ tsp
  • zucchini cut into slices (5 mm)
    400 g
  • aniseed seeds
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
    3 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 394.6 mg
Proteine 39.8 g
Calorii 1704.3 kJ / 405.8 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 17.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate