Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g extra virgin olive oil
- ¾ tsp salt, plus extra to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 2 tbsp grated lemon zest
- 4 white fish fillets (120-200 g each - see Tips)
- 200 g mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 50 g lemon juice (approx. 1 lemon)
- 500 g water
- 400 g potatoes, peeled, cut into slices (3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1869.3 kJ / 445.1 kcal
- Proteine
- 43.2 g
- Carbohidrați
- 13.9 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 610.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateCurry laksa
45min
Prawn and noodle stir-fry
25min
Pasta with tuna
30min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Beer batter fish
40min
Prawn and saffron risotto
30min
Fish with ginger lime sauce
35min
Tuna sushi rolls
1 Std. 25 Min
Salmon kabsa
40min
Steamed coconut and prawn soup
30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Risoni with salmon and spinach
25min