Fish and mixed vegetable parcels
TM6 TM5

Fish and mixed vegetable parcels

4.6 (66 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g extra virgin olive oil
  • ¾ tsp salt, plus extra to taste
  • ½ tsp ground black pepper, plus extra to taste
  • 2 tbsp grated lemon zest
  • 4 white fish fillets (120-200 g each - see Tips)
  • 200 g mixed vegetables (e.g. carrots, zucchini, celery stalks, turnip), cut into pieces
  • 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 50 g lemon juice (approx. 1 lemon)
  • 500 g water
  • 400 g potatoes, peeled, cut into slices (3 mm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1869.3 kJ / 445.1 kcal
Proteine
43.2 g
Carbohidrați
13.9 g
Grăsimi
23.3 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
3 g
Sodiu
610.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate