Bollos suizos de calabaza y canela

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2 133 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

10 unidades

Ingrediente

Puré de calabaza

350 - 400 g calabaza (tipo butternut) pelada en trozos (3-4 cm)

Masa

75 g de leche
15 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de canela molida

1 cucharada de vainilla líquida
50 g de mantequilla fundida
50 g de azúcar
350 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
4 - 5 cucharadas de azúcar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 92 mg

Proteine 5.2 g

Calorii 930 kJ / 222 kcal

Grăsimi 5.7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 37.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II 19 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Larpeira

1h 55 min.

Caracolas de canela

2h

Muffins ingleses

1h 30 min.

Trenzas de avellana

1h 45 min.

Coca de mollitas

40 min.

Kugelhopf alsaciano

4h

Calzone Napolitano

1h 40 min.

Pan de arroz y soja sin gluten

3h

Pan de caja

2h 15 min.

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23h

Pan plano de centeno

2h 10 min.

Piadina romañola

15 min.

Afișare toate