Crema de zanahorias asadas con leche de coco
TM5 TM6

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

4.8 (13 ratings)

Ingrediente

  • 1000 g de zanahorias
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 10 g de jengibre fresco
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (opțional)
  • 800 g de caldo de verduras
  • 1 lata de leche de coco (400 g)
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1134.2 kJ / 271.1 kcal
Proteine
3.8 g
Carbohidrați
23.7 g
Grăsimi
15.4 g
Grăsimi saturate
10.5 g
Fibre
5.6 g
Sodiu
534.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate