Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de zanahoria, en rodajas (2 cm)
- 3 dientes de ajo
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza sin cáscara ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
500
g de caldo de verduras
sau 500 g de agua y una cucharada de caldo concentrado de verduras - 1 manzana, en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de leche de almendras
- 1 cucharadita de semillas de calabaza tostadas con sal, para decorar (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 650 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de guisantes
30 Min
Crema de calabaza con curry
35 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45min
Sopa juliana con verduras frescas
40min
Crema de judías verdes
35 Min
Sopa cremosa versátil
45min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema vegana de cilantro y espinacas
25 Min
Crema de apio
40min
Crema de puerro con parmesano
45min
Crema de champiñones
20 Min
Sopa de brócoli
15 Min